商品一覧(牧場で直接購入される方は公式ラインにてお知らせください)
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肺(フワ)
¥3,000
【4元豚 とよ 黒茶豚】 ホルモン 肺(フワ) 560g 冷凍 スーパーなどではなかなか目にする機会がないホルモンです! なかなか手に入らない部位なだけにどうやって食べるの!? という悩みもあるかと思いますが、ネットで検索してもらえれば出てくるので是非参考にしてみてください! 放牧豚の希少なホルモン! 一度ぜひお試しください。 ※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。 そしてトレーではなく袋に入っているので、見栄えは良くないことをご了承ください。(そのかわりすぐに冷凍にかけられており鮮度抜群です)
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レバー
¥4,000
【4元豚 黒茶豚 とよ】 ホルモン レバー 1000g 冷凍 好き嫌いは分かれるかと思いますが、ブタのレバーです! 焼いて良し、ペーストに加工しても良しのレバーです。 栄養満点な部位で、健康に育ったブタのレバーは非常に濃い色をしています。 存分にレバー料理が出来る1000g。 放牧豚の希少なホルモン! 一度ぜひお試しください。 ※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。 そしてトレーではなく袋に入っているので見栄えも良くないことをご了承ください。(その分すぐに冷凍にかけられており鮮度抜群です)