ハム　ブロック Sサイズ（100ｇ～130g ）です。 ソーセージに続き、ハムもトリオ倶楽部さんに作ってもらいました。 ２週間塩水に漬けるというこだわりの製法で時間をかけて作ってくれています。 とても美味しく、見た目も美しいハムになっているので是非手に取ってみてください。 薄く切るもよし、細かく刻むもよし、サラダやサンドイッチなどにも使えます。 生ハムのような鮮やかな色合いも料理にいい彩を加えると思います。 クール冷凍便にて発送いたします。

ハム　ブロック Mサイズ（140ｇ～160g）です。 ソーセージに続き、ハムもトリオ倶楽部さんに作ってもらいました。 ２週間塩水に漬けるというこだわりの製法で時間をかけて作ってくれています。 とても美味しく、見た目も美しいハムになっているので是非手に取ってみてください。 薄く切るもよし、細かく刻むもよし、サラダやサンドイッチなどにも使えます。 生ハムのような鮮やかな色合いも料理にいい彩を加えると思います。 クール冷凍便にて発送いたします。

ハム　ブロック Lサイズ（200ｇ～215g）です。 ソーセージに続き、ハムもトリオ倶楽部さんに作ってもらいました。 ２週間塩水に漬けるというこだわりの製法で時間をかけて作ってくれています。 とても美味しく、見た目も美しいハムになっているので是非手に取ってみてください。 薄く切るもよし、細かく刻むもよし、サラダやサンドイッチなどにも使えます。 生ハムのような鮮やかな色合いも料理にいい彩を加えると思います。 クール冷凍便にて発送いたします。

ハム　ブロック LLサイズ（240ｇ～）です。 ソーセージに続き、ハムもトリオ倶楽部さんに作ってもらいました。 ２週間塩水に漬けるというこだわりの製法で時間をかけて作ってくれています。 とても美味しく、見た目も美しいハムになっているので是非手に取ってみてください。 薄く切るもよし、細かく刻むもよし、サラダやサンドイッチなどにも使えます。 生ハムのような鮮やかな色合いも料理にいい彩を加えると思います。 クール冷凍便にて発送いたします。

モモ　一口かつ用　500ｇです。 約７ｍｍの厚さにカット済みで焼いて良し、揚げて良しになっています。 モモなので赤身が美味しい部位ですが、脂身も適度についています。 さらに切ったり、巻いたりもしやすくなっているので色々な料理に使えるかと思います。 真空パック、冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

骨付きカルピ　ブロック　850ｇです。 この名称は非常に難しく、色々な表現があるようです。 ここは脂もしっかりあり焼いても、煮ても美味しい部位となっています。 売っているのはなかなか見ることがない部位ですので是非お試し下さい！ 真空パック、冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

肩ロース　ブロック　500ｇです。 脂身と赤身のバランスが良く、１頭から取れる量も少ない貴重な部位です。 どんな調理にも使いやすい部位となっています。 焼き豚、焼肉、とんかつなど色々お試しください！ 真空パック、冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

モモ切り落とし（３００ｇ）です。 切り落としの定義がわかりませんが、しゃぶしゃぶ用よりも少し分厚い（？）感じです。 決して部位的に悪いわけではなく、ブロックを取る際に出た部分をスライスしてくれています。 なので1枚1枚が大きいです。 クール冷凍便にて発送いたします。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

ロースとんかつ１パック（３００ｇ）です。 1パック300のため1枚が約150gという大き目サイズになっています。 焼いて良し、揚げて良しです！ 脂身も赤身もしっかり味わっていただけます。 ポークステーキをする際は脂身の部分を下にし、焼き色がつくまで焼くことがプロの技の用です。 クール冷凍便にて発送いたします。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

これまでは300ｇだったのですが、もう少し欲しいという要望にお応えして、1パック５００ｇに増量しました。 値段も300ｇの他の物と同じにしているのでお得です。うま味たっぷりのミンチ肉を是非！ 背脂もバランスよく混ぜ込んでもらっているのでふんわり仕上がります。 ハンバーグ、麻婆豆腐、タコライス、餃子など用途は色々。 500ｇが多いな～という方は二日連続ミンチ料理で対応してもらうか、300ｇも欲しいという要望を頂けると次回の出荷時に用意させてもらいます！ クール冷凍便にて発送いたします。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

大人気！ お子さまでも食べやすいシンプルなプレーンソーセージです。 １パック３本入り１５０ｇ。（真空パック） 冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

ホルモン　テール（しっぽ）120ｇ　冷凍 ピコピコかわいく動いていた尻尾もテールとして戻ってきました。 これはなかなか物好きな人にしか需要はないのかな？？ ただレシピを調べるとたくさん出てきます！ 食文化の豊かさを感じたい方は是非チャレンジしてみてください！ 放牧豚の希少なホルモン！ 一度ぜひお試しください。 ※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。 　そしてトレーではなく袋に入っているので見栄えも良くないことをご了承ください。（その分すぐに冷凍にかけられており鮮度抜群です）

ホルモン　ガツ（胃袋）　660ｇ　冷凍 どう調理するかはYouTubeを参考にしてもらえたらいいかと思いますが、少し凝った調理が好きな方にはおもしろい部位かと思います！ なかなかスーパーでは見れない部位です。 放牧豚の希少なホルモン！ 一度ぜひお試しください。 ※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。 　そしてトレーではなく袋に入っているので見栄えも良くないことをご了承ください。（その分すぐに冷凍にかけられており鮮度抜群です）

地域の放置竹林を整備したい！という牧場長の想いから作られた「ポーラス竹炭」。 岡山、御津産の竹のみを使用し、無煙炭化器（クラファンで購入させてもらった）で作られたこの竹炭は、通気性に優れ、湿気や臭いを吸着する力に長けています。お手洗い、クローゼットなど、さまざまな場所でも使用できます。家庭菜園の土壌改良にもお使いいただけます。 20リットルの袋に入れて、100サイズのダンボールにて発送します。 現地まで引き取りに来てもらうことも可能ですので、ご希望の方は公式ラインにて連絡ください。 ■素材 ・岡山市北区御津の竹を100%使用。 ■状態等 ・２０２５年製造。 ・自然素材のため、形状や色合いに個体差があることがあります。 ■発送について ・ご注文後、およそ７営業日以内に発送いたします。 ■その他の情報や注意事項 ・使用環境によって効果が異なる場合があります。 ・商品の形状や風合いに関しては、あらかじめご了承いただけますようお願いいたします。 ・本商品は非常にやわらかく、崩れやすいため取り扱いにはご注意ください。

肩ロース　ブロック　約300ｇです。 脂身と赤身のバランスが良く、１頭から取れる量も少ない貴重な部位です。 どんな調理にも使いやすい部位となっています。 焼き豚、焼肉、とんかつなど色々お試しください！ 真空パック、冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

ロースブロック（真空パック）です。 約500ｇ、冷凍クール便にて発送します。 好きな分厚さにカットしていただいて、とんかつやトンテキなどにおすすめです。 程よく締まった赤身と脂身のうまさを是非ご堪能下さい。 ポークステーキにする際は、まずは脂身の部分を下にして立てた状態でカリっとするくらい焼くのがプロの技だそうです。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

ロースブロック（真空パック）です。 １つ約１０００ｇ、冷凍クール便にて発送します。 好きな分厚さにカットしていただいて、とんかつやトンテキなどにおすすめです。 程よく締まった赤身と脂身のうまさを是非ご堪能下さい。 ポークステーキにする際は、まずは脂身の部分を下にして立てた状態でカリっとするくらい焼くのがプロの技だそうです。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

ホルモン　小腸　1300ｇ　冷凍 放牧豚の希少なホルモン！ 産直でホルモンを手に入れることはなかなか難しい！（ご購入者様のご意見） 牧場長絶賛の脂の旨味を満喫できます！ 焼いて良し！鍋に入れても良し！ 小分けになっていないのでドカンとモツ鍋か、モツ煮込みなんて最高ですね！ 少し解凍してもらえればほぐれるので、用途を分けて使用も可能です。 一度ぜひお試しください。 ※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。 　そしてトレーではなく袋に入っているので見栄えも良くないことをご了承ください。（その分最高の状態で冷凍に移されていて、鮮度抜群です！）

ヒレカツ（カット済み）　430ｇです。 １頭から取れるのは１kg未満という希少な部位となっています。 赤身が強くヘルシーな部位ですが、非常に柔らかいです。 とんかつやステーキに使いやすいお肉になっています。 真空パック、冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

豚肉のプロも牧場長もイチ推し！赤身の旨さがしっかりと感じられるウデしゃぶしゃぶ！ これも焼いて良し、鍋に良しです。 一般的にはミンチになることが多いそうでスーパーなどではあまり見ない部位になります。 うま味ぎっしりです！ クール冷凍便にて発送いたします。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

焼いて良し、煮て良し、野菜を巻いて焼いても良しのなんでもできるしゃぶしゃぶ肉です。 モモは比較的ヘルシーと言われる部位で脂身は少なめですが良く動く部位なのでうま味たっぷりです。 鍋に使うと1枚1枚が大きく、300ｇあるのですがペロッとなくなるという感想を頂いています。 クール冷凍便にて発送いたします。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

◎5パックセット◎ 大人気！ お子さまでも食べやすいシンプルなプレーンソーセージです。 １パック３本入り１５０ｇ。（真空パック） 冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

◎３パックセット◎ 大人気！ お子さまでも食べやすいシンプルなプレーンソーセージです。 １パック３本入り１５０ｇ。（真空パック） 冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。

モモ　バラ　ウデ ３種類のしゃぶしゃぶセットです。 味や肉質の違いを感じながら食べて頂けたらと思います。 焼いても、鍋でも対応できます。一枚一枚が大きいので野菜を撒くのもおススメです。 １パック３００ｇ。冷凍クール便にて発送します。 【当牧場のこだわりお肉】 当牧場では放牧飼育を行っています。休耕していた田んぼを放牧地として活用し、そこに手作りの小屋などを建てて飼育しています。 豚たちは元気に走り回り、穴を掘ったり、水遊びをしたり自由に遊んでいます。疲れると小屋や日陰で折り重なって昼寝をしたりの生活を送っています。 日当たりもよく太陽をたっぷり浴びて育っています。 毎日のエサにもこだわり、岡山市建部にある菱川豆腐店さんのおから、建部ヨーグルトさんのヨーグルト、お隣、赤磐市の室町酒造さんの酒粕、地元の玄米やもち麦を毎日与えています。玄米などは毎食炊き立てを与え、消化吸収を高めています。 そんなこだわりたっぷりの豚肉の特徴は 〇脂身は臭みが無く、甘みと旨味をしっかり味わってもらえます。良質なエサを食べているため脂部分もしつこくなく食べやすいです。 〇たくさん運動するため赤身は筋肉質でほどよく締まり旨味が詰まっています。 　（部位やカット方法によっては少し固く感じられるかもしれません） 〇出荷は１２カ月齢を過ぎてから行うことで、脂の甘さと肉の旨味を高めています。