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ホホ肉
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5頭目出荷の『ごろう』のホホ肉です。
ホルモン ほほ肉 300g
1頭から取れる量が少ない部位で、弾力ある食感が特徴です。
赤身のお肉で煮込み料理だけでなく、焼くのにも剥いています。
放牧豚の希少なホルモン！
一度ぜひお試しください。
※屠場にて洗浄後、そのまま冷凍されています。カット等はされておりません。
そしてトレーではなく袋に入っているので、見栄えは良くないことをご了承ください。（そのかわりすぐに冷凍にかけられており鮮度抜群です）
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